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Uma aplicação culinária inovadora apareceu no mercado ucraniano Culinara, que combina a arte de cozinhar com a filosofia da vida consciente. Literalmente dois meses se passaram desde o seu lançamento e o número de usuários ativos já ultrapassou 29. Tais indicadores demonstram claramente o interesse do público pelo novo conceito culinário oferecido pela Culinara.
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O lançamento do aplicativo foi comemorado durante o “Jantar Convidado” no restaurante Beef Meat & Wine. Este evento reuniu líderes de pensamento, especialistas em culinária e convidados. Como observam os autores, o projeto Culinara foi fundado com o objetivo de melhorar a qualidade de vida através do desenvolvimento de habilidades culinárias e da compreensão da cultura alimentar. Portanto, este aplicativo se diferencia de outros produtos desse tipo, pois foca não apenas na culinária, mas também no estudo de tradições e filosofias alimentares. Culinara pode ser uma ferramenta extremamente útil para quem deseja transformar o processo de cozimento em uma atividade criativa.
O aplicativo Culinara é funcional e intuitivamente simples. Os usuários recebem receitas clássicas e inovadoras que são facilmente adaptadas aos gostos individuais, alergias e necessidades dietéticas. Culinara também possui a funcionalidade de adicionar uma lista de compras.
Durante o evento foram apresentados o conceito geral e os primeiros sucessos do projeto. Houve também uma master class de Olga Martynovska, e um show com a criação de coquetéis de autoria foi apresentado pela equipe de bartenders do Beatnik Bar. Ainda no evento, foi realizado um leilão beneficente por iniciativa da Fundação Ucrânia Moderna "GURKIT FROM GURU", e os recursos arrecadados foram direcionados para a compra de um drone de superfície para o GUR do Ministério da Defesa da Ucrânia.
Segundo a cofundadora do projeto, Olga Martynovska, o Culinara foi criado para que “todo ucraniano possa encontrar a felicidade na culinária: não só no prato, mas também no próprio processo de sua criação. É uma ferramenta que inspira a transformar a culinária em um ritual criativo e amoroso."
Outra vantagem do aplicativo é a oportunidade de se aprofundar no aspecto cultural da alimentação. Culinara ajuda os usuários a descobrir novos sabores e tradições, além de criar coquetéis alcoólicos e não alcoólicos. Culinara se esforça para melhorar a experiência culinária cotidiana dos usuários, mantendo a ênfase na abordagem individual. A equipe planeja:
- Adicione receitas sazonais e expanda categorias de coquetéis
- Colabore com novos chefs famosos
- Integre com serviços de entrega
- Entre nos mercados internacionais.
O aplicativo Culinara disponível em termos freemium. Os utilizadores podem aceder gratuitamente a 50 receitas de refeições e 10 cocktails, enquanto os planos pagos (“Refeições”, “Coquetéis” e “Refeições+Coquetéis”) estão disponíveis por 1, 6 e 12 meses. A assinatura paga do "Cocktail" está disponível apenas por 6 e 12 meses.
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